中華ビュッフェランチ@銀座夜市in銀座

中華ビュッフェランチ@銀座夜市in銀座

銀座三越に用事があったので、三越近辺でランチをば。

こちら、三越のすぐ隣くらいのビル内にあります。
銀座夜市 中央通り店。

一休.comレストランで、2ドリンク付きのビュッフェを事前に予約しておきました。

[ランチ] 【アワード受賞記念】選べる2ドリンク!全25種の中華ブッフェと北京ダック・フカヒレスープ含む豪華ランチ。
1880円。

北京ダックとふかひれスープはおいしかった!

北京ダック。

ふかひれスープ。
ふかひれよりもカニの身のほうが多かったけど。味はよかったです。

ビュッフェは、春巻き、よだれどり、油淋鶏、サラダ、豚肉炒め、酢豚をとりました。

酢豚はおいしくて、おかわりしました!

チャーハン、餃子や麻婆豆腐は、本場感がありました。
もうちょっと日本人向けにしてほしいかなー。

本日の麺は「ワンタン麺」でした。

ワンタン麺って言われたら、あの柔らかいのを想像しませんか?
こちらに入っているのはガッチリかための揚げワンタンでしたw

で、スープは鶏白湯っぽいですが、本場っぽい、なんか本場の味でした。

飲み物は、スパークリングワイン・ウーロンハイは普通!
連れの赤ワイン・紹興酒はかなり重めのテイスト。本場・・?

銀座のど真ん中でこの値段は破格と言っていいかもしれません。
なので文句は言えないかなというところですが、うーん。

お隣のテーブルのおしゃべりが丸聞こえなのでマイナス10点。
ドリンクが残念なのでマイナス20点。
全般的に本場すぎてマイナス10点。

社長の評価:60点

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