去年だかにオープンしたらしいと噂だったハンバーグ屋さんに、
ランチで初潜入。
入口を入るとすぐ横に石窯があり、ハンバーグが中で焼かれているのが見える。
店内はかなり洒落ている。
ランチメニューは特にないらしい。
同行者はハンバーグを、そしてせっかくなのでわたしはステーキを頼んでみることに。
スープとサラダとドリンクセットをオーダー。
ほどなくしてハンバーグが到着。
一口もらったが、肉の味に癖もないし、ビーフ１００％なのに柔らかくておいしかった！
そのあとすぐしてステーキも到着。
まずは運ばれてきたときの見た目に驚愕。
めっちゃ生！！！
心配したのもつかの間、結構すぐに好みのミディアムにちゃんと焼けた。
プレートの温め直しはお気軽にとのことだったので、まぁ問題ないかなという感じでした。
ステーキは赤身と書いてあったので、正直あまり期待していなかったのだが・・・
かなり柔らかくておいしかったです。
必ずやリピートすると思います。
でも焼いている間、脂がすごくはねるので、
真っ先にフォークとナイフは寄せましょう。
さもなくばベットベトのギットギトになりますのでご注意！
（ってなんとかならんのかお店側でｗ）
